7月11日，华中农业大学食品科学技术学院和铁山区校区合作座谈会暨“食品安全湖北行”启动仪式在区政府会议室举行。湖北省食品药品监督管理局新闻宣传处沈君，黄石市食安办专职副主任倪拥军，铁山区委书记张育英，铁山区政府副区长王千里，华中农业大学食品科技学院党委副书记向异之，教授郭爱玲、刘睿，文法院副院长马华力，部分学生代表，铁山区食品药品监督管理局干部参加启动式。
“食品安全湖北行”是地方政府与在鄂高校以“校地协同、师生融合”的形式联合开展的大规模专项宣教实践活动，活动聚焦社会热点问题，探寻解决思路和实践方法，旨在发挥政府部门和高校的协同作用，共同推进食品安全战略的实施。
启动式上，王千里和向异之分别介绍了铁山区与华农食科院的发展现状，并就如何实现“校区”联合共赢的相关问题达成一致共识。刘睿教授表示，在今后的合作中，对铁山区在食品安全技术方面的需求，食科院责无旁贷。几名学生代表以“手脑并用，知行合一”的承诺，表达了服务社会的情怀与使命，参加“食品安全湖北行”、当好食品安全志愿者的心声。随后，王千里和向异之分别代表铁山区政府与华中农业大学，签订华中农业大学大学生社会实践基地协议，并举行授牌仪式。
张育英在讲话中指出，为传承友谊，推进合作，一要打造科技成果转化基地。利用食科院的人才、专业和技术优势，加强区校合作，将优秀科研成果在铁山实践，转化为现实效益，更好地推动铁山食品产业转型升级。二要打造铁山特色美食。铁山历史悠久，传统美食丰富，区政府计划结合城市整理，在主城区打造一条特色美食街，结合全域旅游，将传统美食提档升级，以乡村游为主体，以鄂东南美食为支撑，打造旅游综合体，需要食科院提供技术指导和科技支撑。三要打造食品最安全城区。发挥铁山“块头小”的优势，把食品行业做实做精做特做专，以食品安全底线为抓手，从宣传、检测、执法、环境、服务五个方面着手，落实“四个最严”，促进铁山食品安全层次再提升。希望华农与铁山以后多交流、多走动、多沟通，进一步深化合作，实现共羸。
启动仪式结束后，食科院郭爱玲教授为区政府机关、社区干部、餐饮从业相关人员作了《农产品质量与安全》专题讲座，讲座从我国及世界其他各国的农产品质量与安全现状，国家、企业、个人预防食品安全事件发生采取的措施等方面，讲述了如何解决食品安全的问题，得到了听众的一致好评。
